Καλοκαιρινό γλυκό με ροδάκινα στο φούρνο

Τα ροδάκινα είναι ένα από τα πιο νόστιμα φρούτα του καλοκαιριού. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες και τα φυσικά σάκχαρα που περιέχουν μπορούν να αντικαταστήσουν κάποια από τα σάκχαρα που λαμβάνετε στη διατροφή σας.

Από ένα μεσαίου μεγέθους ροδάκινο θα πάρετε περίπου 60 θερμίδες, 1 γρ. πρωτεΐνης, 2 γρ. φυτικών ινών, 1 γρ. λίπους, βιταμίνη C, βιταμίνη Α, βιταμίνη Κ, βιταμίνη Ε, κάλιο, μαγγάνιο.

Διαβάστε περισσότερα στο Mothersblog.gr