Παραδοσιακό ρυζόγαλο από τον Άκη Πετρετζίκη
Παραδοσιακό ρυζόγαλο από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε το παραδοσιακό ρυζόγαλο με βελούδινη υφή και υπέροχη γεύση! Το αγαπημένο των παιδιών!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
1 λίτρο νερό
100 γρ. ρύζι γλασέ
φλούδες πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
1 στικ κανέλα
1 λίτρο γάλα
180 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
2 βανιλίνες
60 γρ. κορν φλάουρ
1 πρέζα αλάτι
Για το σερβίρισμα
κανέλα
φρέσκα μούρα
φυσαλίδες
ξύσμα πορτοκαλιού
μέλι
δυόσμο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com