Φριτάτα με ζυμαρικά από τον Άκη Πετρετζίκη
Φριτάτα με ζυμαρικά από τον Άκη Πετρετζίκη. Μια υπέροχη συνταγή από την Ιταλία στην πιο ελληνική της εκδοχή με φέτα
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
250 γρ. σπαγγέτι, No 6
5 αβγά
1-2 κ.σ. θυμάρι
1-2 κ.σ. ρίγανη, φρέσκια
αλάτι
πιπέρι
250 γρ. φέτα
100 γρ. ζαμπόν
1 σκ. σκόρδο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
150 γρ. mix τυριών
Για το σερβίρισμα
βασιλικό, φρέσκο
θυμάρι
πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com