Κέικ βανίλια σοκολάτα από τον Άκη Πετρετζίκη
Κέικ βανίλιας και σοκολάτας από τον Άκη Πετρετζίκη. Το πιο αφράτο και νόστιμο κέικ που έχετε δοκιμάσει ποτέ με συνδυασμό βανίλιας και σοκολάτας!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
250 γρ. βούτυρο, μαλακωμένο
250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
4 αβγά, μέτρια
250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
2 λοβούς βανίλιας, σε σκόνη
25 γρ. κακάο, κοσκινισμένο
3 κ.σ. γάλα, 3,5%
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com