Σοκολατοπιτάκια με 3 υλικά από τον Άκη Πετρετζίκη

Για τη συνταγή θα χρειαστείς

1 φύλλο σφολιάτας
240 γρ. κουβερτούρα
120 γρ. τυρί κρέμα

Για το πασπάλισμα (προαιρετικά)
1 κρόκο, από μεσαίο αυγό, αραιωμένο με 1 κ.σ. νερό
1-2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
Για το σερβίρισμα
ζάχαρη άχνη

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190°C στον αέρα.
Στρώνουμε ένα φύλλο λαδόκολλας σε ένα ταψί.
Απλώνουμε το φύλλο σφολιάτας στον πάγκο εργασίας και το κόβουμε σε 12 ίσα μέρη.
Κόβουμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια.

Διάβασε όλη τη συνταγή στο akispetretzikis.com