Λαχταριστό κέικ με φιστικοβούτυρο και καραμέλες από τον Άκη Πετρετζίκη
Αυτό το κέικ με φιστικοβούτυρο και καραμέλες του Άκη Πετρετζίκη πρέπει να το φτιάξεις σήμερα κιόλας!
Συστατικά
300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα για τη φόρμα
80 γρ. καραμέλες, βουτύρου ή γάλακτος, μαλακές, ψιλοκομμένες
150 γρ. βούτυρο, λιωμένο + έξτρα για τη φόρμα
200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
2 αυγά, μεσαία
150 γρ. γάλα, 3,5%
150 γρ. φιστικοβούτυρο, απαλό
Δες βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com