Παραδοσιακός χαλβάς με γάλα και κουκουνάρι από τον Άκη Πετρετζίκη
Παραδοσιακός χαλβάς με γάλα και κουκουνάρι από τον Άκη Πετρετζίκη. Κλασική και εύκολη συνταγή για το αγαπημένο γλυκό που φτιάχνουμε το Πάσχα!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
100 γρ. κουκουνάρι
150 γρ. ηλιέλαιο
50 γρ. βούτυρο
190 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό
280 γρ. σιμιγδάλι, χοντρό
480 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
750 γρ. γάλα, 3,5%
Για το σερβίρισμα
κανέλα
κουκουνάρι, καβουρδισμένο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com