Μακαρονάδα με τόνο στον φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη
Μακαρονάδα με τόνο στον φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε ριγκατόνι ολικής άλεσης με καπνιστό τόνο και σάλτσα ντομάτας στον φούρνο!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
400 γρ. πένες, πολύσπορες ολικής
4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
2 κ.σ. θυμάρι
2 κ.σ. κάππαρη
320 γρ. τόνο, πικάντικο καπνιστό
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
400 γρ. ντομάτα κονκασέ
150-200 γρ. νερό, από τα ζυμαρικά
200 γρ. γραβιέρα
αλάτι
πιπέρι
ντομάτες
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com