Μωσαϊκό με ταχίνι και αμύγδαλα από τον Άκη Πετρετζίκη
Νόστιμος κορμός σοκολάτας με ξηρούς καρπούς, ταχίνι και δημητριακά ολικής άλεσης. Θα το λατρέψετε...
Θα χρειαστείτε:
200 γρ. κουβερτούρα
100 γρ. βούτυρο
50 γρ. μέλι
250 γρ. ταχίνι
50 γρ. αμύγδαλα
100 γρ. δημητριακά ολικής
50 γρ. cranberries
200 γρ. μπισκότα βρόμης
ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
20 γρ. κονιάκ, προαιρετικά
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com