Πιτσόψωμο από τον Άκη Πετρετζίκη
Πιτσόψωμο από τον Άκη Πετρετζίκη. Μια νόστιμη πίτσα με έτοιμο μπαγιάτικο ψωμί γεμιστό με τυριά και αλλαντικά ψημένα και λιωμένα στον φούρνο!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
500 γρ. ψωμί, καρβέλι (όσο πιο μπαγιάτικο τόσο πιο νόστιμο)
2-3 κ.σ. σπιτική κέτσαπ
200-300 γρ. mix τυριών, τριμμένα
200 γρ. χαλούμι, σε φέτες
5 φέτες ζαμπόν
5 φέτες μπέικον
βασιλικό
θυμάρι
50 γρ. βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια
1 ντομάτα, χωρίς σπόρια κομμένη σε μικρά κομμάτια
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
1 κ.σ. ελαιόλαδο
πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com