Choco bombs από τον Άκη Πετρετζίκη
Choco bombs από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε μπάλες σοκολάτας γεμιστές με κακάο, marshmallows και λιώστε σε καυτό γάλα! Ζεστό χειμωνιάτικο ρόφημα.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
400 γρ. tempered σοκολάτα
90 γρ. ρόφημα σοκολάτας σε σκόνη
60 γρ. κουβερτούρα, σε σταγόνες
30 γρ. marshmallows
30 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη
20 γρ. κας-κας
1 1/2 λίτρο γάλα
Για το σερβίρισμα
σαντιγί
κας-κας
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com