Χωριάτικη πίτα από τον Άκη Πετρετζίκη!
Ό,τι πιο λαχταριστό θα δοκιμάσετε αν κάνετε τη συνταγή!
Θα χρειαστείτε:
5 φύλλα κρούστας για πίτες
50 γρ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1 πορτοκαλί πιπεριά
1 κίτρινη πιπεριά
1 κόκκινη πιπεριά
1 πράσινη πιπεριά
αλάτι
πιπέρι
1 κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη
2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
σιμιγδάλι, για την κατσαρόλα
10 φέτες γαλοπούλα καπνιστή
200 γρ. mix τυριών
200 γρ. φέτα
Δείτε βήμα-βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com