Κριτσίνια με μυρωδικά από τον Άκη Πετρετζίκη
Κριτσίνια με μυρωδικά από τον Άκη Πετρετζίκη
Φτιάξτε εύκολα και απλά τα πιο νόστιμα κριτσίνια με μυρωδικά. Το απόλυτο συνοδευτικό για μια ποικιλία τυριών ή αλλαντικών. Ιδανικά και για σνακ στο γραφείο!
Για τη συνταγή θα χρειαστείς
1 κ.γ. μαγιά ξηρή
100 γρ. νερό, χλιαρό
1 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη
50 γρ. ελαιόλαδο, + έξτρα για το άλειμμα του μπολ
2 κ.σ. δεντρολίβανο, φρέσκο
2 κ.σ. ρίγανη, φρέσκια
250 γρ. σκληρό αλεύρι
αλάτι
1 κ.σ. πιπέρι , ροζ, σπασμένο
Για τη σύνθεση
15-20 κλ. δεντρολίβανο
Δες όλη τη συνταγή στο akispetretzikis.com