Λιαστά ντοματίνια από τον Άκη Πετρετζίκη!
Ο Άκης Πετρετζίκης σας δίνει τη συνταγή για να φτιάξετε και να αποθηκεύσετε λιαστά ντοματίνια στο σπίτι.
Θα χρειαστείτε:
1 κιλό ντοματίνια
40 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί
40 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
1 κ.γ. αλάτι
10 γρ. φύλλα βασιλικού
5 κλ. θυμάρι
2 σκ. σκόρδο
100 γρ. ελαιόλαδο
σπορέλαιο, για τη συντήρηση
Δείτε βήμα-βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com