Λουκούμια τριαντάφυλλο από τον Άκη Πετρετζίκη!
Φτιάξτε μόνοι σας στο σπίτι υπέροχα και μυρωδάτα λουκούμια που αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους!
Θα χρειαστείτε:
500 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
700 γρ. νερό
1 κ.γ. ξινό (κιτρικό οξύ)
150 γρ. κορν φλάουρ
20 γρ. ροδόνερο
½ κ.γ. κόκκινο χρώμα ζαχ/κης σε πάστα
100 γρ. άχνη ζάχαρη
Δείτε βήμα-βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com