Εύκολα μακαρόνια με κιμά στη χύτρα ταχύτητας από τον Άκη Πετρετζίκη
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα πιάτο μακαρόνια με κιμά; Ο Άκης Πετρετζίκης σας προτείνει την πιο εύκολη συνταγή...
Θα χρειαστείτε:
500 γρ. σπαγγέτι
750 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
5 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
1 κ.γ. κρυσταλλική ζάχαρη
2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
1 κύβο κότας
1 στικ κανέλας
1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο
400 γρ. ντομάτα κονκασέ
1.500 γρ. νερό
αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
παρμεζάνα, τριμμένη
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
Δείτε βήμα-βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com