Σπιτικό παριζάκι κοτόπουλο από τον Άκη Πετρετζίκη

Εδώ θα δείτε τον ιδανικό τρόπο για να το κάνετε! Απολαύστε το μέσα σε σάντουιτς ή ακόμα και σκέτο.

Συστατικά

• 750 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου
• 15 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
• 1 κ.γ. γεμάτο πάπρικα, γλυκιά
• ½ κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη
• 50 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
• 150 γρ. νερό
• ½ κ.γ. κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
• 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
• αλάτι
• πιπέρι

Δες βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com