Τούρτα παγωτό με πραλίνα από τον Άκη Πετρετζίκη
Τούρτα παγωτό πραλίνα από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε το πιο εύκολο, γρήγορο και καλοκαιρινό σπιτικό παγωτό
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
Για τη γέμιση
800 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
800 γρ. πραλίνα φουντουκιού του Άκη
Για τη σύνθεση
800 γρ. κέικ, βανίλια-σοκολάτα
300 γρ. φουντούκια
400 γρ. πραλίνα φουντουκιού του Άκη
Για το σερβίρισμα
100 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
100 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη
50 γρ. φουντούκια
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com