Τηγανητές πατάτες από τον Άκη Πετρετζίκη
Ο Άκης Πετρετζίκης μας δίνει τη συνταγή του για τηγανητές πατάτες γιατί μπορεί να σου φαίνονται εύκολες όμως υπάρχουν και κάποια μυστικά.
Υλικά
4 πατάτες
αλάτι, χοντρό
1 λίτρο σπορέλαιο, για το τηγάνισμα
2 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή
4 κλ. δεντρολίβανο, μόνο τα φύλλα του, ψιλοκομμένα
αλάτι
πιπέρι
Δες βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com