Light πανακότα από τον Άκη Πετρετζίκη!
Εύκολο, γρήγορο και ελαφρύ γλυκό που θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους και μπορείτε να κάνετε όλες τις ώρες...
Θα χρειαστείτε:
800 γρ. ρόφημα σόγιας, ή αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη
10 γρ. φύλλα ζελατίνης
1 βανιλίνη
15 γρ. στέβια, υγρή
230 γρ. φράουλες
1-2 γρ. στέβια, υγρή
Για το σερβίρισμα
φύλλα δυόσμου
Δείτε βήμα-βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com