Χορτόπιτα με φέτα χωρίς φύλλο από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά:

300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

1 πράσο

250 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, περίπου 7 τμχ. καθαρισμένα

1 κρεμμύδι

1 ματσάκι άνηθο

1 ματσάκι μαϊντανό

500 γρ. σπανάκι

500 γρ. σέσκουλα

2 κ.γ. αλάτι

200 γρ. φέτα

1 κ.γ. μπαχάρι, σε σκόνη

140 γρ. ελαιόλαδο, + εξτρα για το ταψί

πιπέρι

40 γρ. φρυγανιά τριμμένη

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com