Κεφτεδάκια γιουβέτσι από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τα κεφτεδάκια
500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο, σπάλα
2 κρεμμύδια
3 σκ. σκόρδο
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. θυμάρι
1 κ.γ. ρίγανη
αλάτι
πιπέρι
1 αυγό
100 γρ. ψωμί τριμμένο
1 κ.γ. κύμινο
¼ ματσάκι μαϊντανό
1 κ.σ. βασιλικό
αλεύρι γ.ο.χ., για το πανάρισμα
500 ml ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα

Δες βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com