Μπακαλιάρος με πράσα από τον Άκη Πετρετζίκη
Ένας διαφορετικός και ιδιαίτερος τρόπος να μαγειρέψετε τον μπακαλιάρο που σίγουρα δεν είχατε σκεφτεί!
Συνδυάστε τον με πράσα και το αποτέλεσμα θα σας ξετρελάνει!
Συστατικά
Για τα πράσα
1 κιλό πράσα
150 γρ. ελαιόλαδο
150 γρ. νερό
2 κρεμμύδια
2 σκ. σκόρδο
2 κλ. δεντρολίβανο
500 γρ. ντομάτες
αλάτι
πιπέρι
Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com