Cottage bread από τον Άκη Πετρετζίκη!
Taste

Cottage bread από τον Άκη Πετρετζίκη!

Ένα ξεχωριστό ψωμί που θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά! 

Θα χρειαστείτε:

210 γρ. τυρί cottage

490 γρ. σκληρό αλεύρι, + έξτρα για τον πάγκο

5 γρ. ξηρή μαγιά

60 γρ. νερό, χλιαρό

1 πρέζα κρυσταλλική ζάχαρη

210 γρ. ασπράδια, από 7 αυγά

8 γρ. αλάτι

Δείτε βήμα-βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com

DPG NETWORK

©2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved