Γλυκιά πίτα κολοκύθας από τον Άκη Πετρετζίκη!

Θα χρειαστείτε:

6 φύλλα κρούστας για γλυκά

Για τη γέμιση

500 γρ. πουρέ κολοκύθας

400 γρ. γάλα εβαπορέ

2 αυγά

200 γρ. μαύρη μαλακή ζάχαρη

1 κ.γ. κανέλα

1 πρέζα τριμμένο μοσχοκάρυδο

1 πρέζα τριμμένο γαρίφαλο

2 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.

Επιπλέον

80 γρ. βούτυρο, λιωμένο για άλειμμα

άχνη ζάχαρη, για το πασπάλισμα

κανέλα, για το πασπάλισμα

Δείτε βήμα-βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com