Γρήγορη χριστουγεννιάτικη γέμιση με γλυκό τραχανά από τον Άκη Πετρετζίκη
Φέτος τα Χριστούγεννα φτιάξτε την πιο εύκολη και γρήγορη γέμιση με γλυκό τραχανά για να γεμίσετε τη γαλοπούλα ή να συνοδέψτε τα κρέατα σας! Ο Άκης Πετρετζίκης μας χαρίζει μία ακόμη υπέροχη συνταγή.
Τα υλικά
200 γρ. τραχανά γλυκό
2 κ.σ. βούτυρο
10 φύλλα φασκόμηλου
1 σκ. σκόρδο
1 κρεμμύδι
1 στικ κανέλας
1 κύβο κότας
1,2 λίτρα νερό
50 γρ. cranberries
αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
50 γρ. καρύδια, ψιλοκομμένα
50 γρ. ρόδι, σε σπόρους
φύλλα φασκόμηλου
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ