Light τυρόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη!
Πεντανόστιμη, αφράτη και light! Ό,τι πρέπει για ένα χορταστικό σνακ, δια χειρός Άκη Πετρετζίκη!
Θα χρειαστείτε:
7 φύλλα χωριάτικα, ολικής άλεσης (700 γρ.)
500 γρ. ανθότυρο, ή ρικότα
300 γρ. τυρί κρέμα light, ή στραγγιστό γιαούρτι 2%
2 αυγά, μεσαία
50 γρ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
Δείτε βήμα-βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ