Ζαμπονοτυροπιτάκια κουρού από τον Άκη Πετρετζίκη
Μια εύκολη και πεντανόστιμη εκδοχή για σπιτικά ζαμπονοτυροπιτάκια κουρού με χειροποίητη ζύμη και γέμιση από τυρί και ζαμπόν.
Το τέλειο σνακ για όλες τις ώρες!
Συστατικά
Για τη ζύμη
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, πλήρες
150 γρ. ηλιέλαιο
180 γρ. βούτυρο, λιωμένο
1 αυγό, μεσαίο
500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ. αλάτι
Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com