Μαρμελάδα φράουλα από τον Άκη Πετρετζίκη
Φτιάξτε την πιο νόστιμη σπιτική μαρμελάδα φράουλα με φρέσκες φράουλες, όπως ο Άκης Πετρετζίκης. Ιδανική για το πρωινό σας!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
1 κιλό φράουλες
500 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
1 λοβό βανίλιας
γλυκάνισο, προαιρετικά
κάρδαμο (κακουλέ), προαιρετικά
χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
Για το σερβίρισμα
φέτες ψωμί
τυρί κρέμα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com