Κριτσίνια καρότου από τον Άκη Πετρετζίκη
Φτιάξτε τα πιο νόστιμα, υγιεινά και εύκολα κριτσίνια καρότου, όπως ο Άκης Πετρετζίκης. Το ιδανικό σνακ για το γραφείο ή το σχολείο που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
150 γρ. σκληρό αλεύρι
100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
100 γρ. ελαιόλαδο
50 γρ. λευκό κρασί
150 γρ. καρότο, τριμμένο
1 κ.γ. κύμινο
1 κ.γ. αλάτι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com