Kρητικά πασχαλινά κουλουράκια (τσουρεκάκια) από τον Άκη Πετρετζίκη!

Θα χρειαστείτε:

300 γρ. βούτυρο

180 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη

600 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

2 βανιλίνες

80 γρ. γάλα πλήρες

30 γρ. κονιάκ

2 κρόκους, από μεσαία αυγά

1 πρέζα αλάτι

1 κρόκο, αραιωμένο με 1 κ.σ. γάλα

Δείτε βήμα-βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com