Ψωμί μαργαρίτα στο air fryer από τον Άκη Πετρετζίκη

Μια εύκολη συνταγή, από τον Άκη Πετρετζίκη, για όσους έχουν φριτέζα αέρος. Ιδανικό ψωμάκι για burger ή σάντουιτς.

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:

180 γρ. νερό

8 γρ. ξηρή μαγιά

25 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη

330 γρ. αλεύρι για τσουρέκι

25 γρ. βούτυρο

7 γρ. αλάτι

1 κρόκο, αραιωμένο με 1 κ.σ. γάλα

10 γρ. σουσάμιηλιέλαιο, για το άλειμμα

Δείτε τη συνταγή στο akispetretzikis.com