Γρήγορα bagels με 2 υλικά από τον Άκη Πετρετζίκη!
Η απόλυτη συνταγή για τα πιο εύκολα και γρήγορα bagels με 2 υλικά! Απολαύστέ τα σκέτα ή σαν ψωμάκι για σάντουιτς με τα υλικά της επιλογής σας!
Θα χρειαστείτε:
220 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, + έξτρα για το άνοιγμα της ζύμης
300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
αλάτι, (προαιρετικά)
Για το πασπάλισμα (προαιρετικά)
2 κ.σ. σουσάμι, λευκό
2 κ.σ. σουσάμι, μαύρο
1 κ.γ. παπαρουνόσπορο
1 κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη
νερό
Για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
τυρί κρέμα
καπνιστό σολομό
αγγουράκι τουρσί
ρόκα
ελαιόλαδο
πιπέρι , φρεσκοτριμμένο
Δείτε βήμα-βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com