Burger με παντζάρι και φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη
Φτιάξε αυτή τη λαχταριστή συνταγή του Άκη Πετρετζίκη σήμερα κιόλας, θα ξετρελαθούν όλοι.
Συστατικά
400 γρ. παντζάρια
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
1 ματσάκι βασιλικό, ψιλοκομμένο
χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
20 γρ. ελαιόλαδο
1 αυγό
Δες βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com