Γαλακτομπούρεκο με πορτοκάλι από τον Άκη Πετρετζίκη
Δείτε πώς να φτιάξετε γαλακτομπούρεκο με πορτοκάλι! Το αγαπημένο σιροπιαστό γλυκό με τραγανό φύλλο κρούστας και πλούσια κρέμα πορτοκαλιού!
Συστατικά
Για το σιρόπι
900 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
550 γρ. νερό
130 γρ. γλυκόζη
1 στικ κανέλα
2 γαρίφαλα ολόκληρα
φλούδες πορτοκαλιού, από 2 πορτοκάλια
Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com