Σαρδέλες στον φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη
Μάθετε πώς να φτιάχνετε σαρδέλες στον φούρνο σε 30 λεπτά!
Συνταγή της ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας για φρέσκες σαρδέλες πλούσιες σε πρωτεΐνες και σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα!
Συστατικά
Για τη σάλτσα ντομάτας
4 ντομάτες
1 σκ. σκόρδο
1 κρεμμύδι
20 γρ. κρέμα βαλσάμικο
1 κ.γ. ρίγανη, αποξηραμένη
80 γρ. ελαιόλαδο
1 πρέζα κρυσταλλική ζάχαρη
2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
αλάτι
πιπέρι
Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com