Superfood πίτσα από τον Άκη Πετρετζίκη!

Θα χρειαστείτε:

Για τη βάση

70 γρ. καρύδια

70 γρ. φιστίκια Αιγίνης

130 γρ. βρόμη

100 γρ. βούτυρο καρύδας

ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι

1 πρέζα αλάτι

200 γρ. χουρμάδες, απύρηνοι

3 κ.σ. μέλι

Για την επικάλυψη

100 γρ. φιστικοβούτυρο

1 μπανάνα

1 νεκταρίνι

150 γρ. φράουλες

ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι

50 γρ. φιστίκια Αιγίνης

90 γρ. καρύδια

1 κ.σ. μέλι

φύλλα δυόσμου

Δείτε βήμα-βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com