Γρήγορο τυλιχτό λαχματζούν από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά, λάπα

1 κ.γ. αλάτι

1/2 κ.γ. πιπέρι

1/3 κ.γ. κύμινο

1 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη

1/4 κ.γ. μπαχάρι

8 κ.γ. ελαιόλαδο

Για τη σύνθεση

4 πίτες για σουβλάκι

4-8 κ.σ. μαγιονέζα

1 ντομάτα, κομμένη σε φέτες

1 κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες

1/4 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο

400 γρ. πατάτες τηγανητές

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com