Taste

Ψαρόσουπα με σφυρίδα από τον Άκη Πετρετζίκη

Ακολουθήστε όλα τα βήματα για να πετύχετε την απόλυτη ψαρόσουπα με σφυρίδα, πατάτες και λαχανικά! Μια πεντανόστιμη σούπα, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.

1,2-1,5 ψάρι, σφυρίδα, καθαρισμένη από εντόσθια και βράγχια
1,5 λίτρο νερό
2 φύλλα δάφνης
1 ζωμό, λαχανικών
4-5 κλ. θυμάρι
1-2 κλ. δεντρολίβανο
2 καρότα
3 στικ σέλερι
2-3 πατάτες
1 κρεμμύδι
4 κλ. σέλινο
χυμό λεμονιού, από 2 λεμόνια
αλάτι
πιπέρι

Για το σερβίρισμα
ελαιόλαδο

Δες όλη τη συνταγή στο akispetretzikis.com

© 2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved