Μπισκότα με μήλο και κανέλα από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

150 γρ. καστανή ζάχαρη, + έξτρα 50 γρ. για τη σύνθεση

100 γρ. βρόμη

1/2 κ.γ. κανέλα

1/2 κ.γ. τζίντζερ

50 γρ. σταφίδες

200 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

400 γρ. μήλα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com