Cheesecake bites φαντασματάκια από τον Άκη Πετρετζίκη
Cheesecake bites φαντασματάκια από τον Άκη Πετρετζίκη! Γλυκιά συνταγή για ατομικά cheesecakes με αφράτη κρέμα! Παιδική συνταγή για το Halloween!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
Για τη βάση
200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
30 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
100 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
1 αυγό, μέτριο
Για την κρέμα
150 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
80 γρ. άχνη ζάχαρη
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
300 γρ. τυρί κρέμα
100 γρ. κουβερτούρα, σε σταγόνες
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com