Κουραμπιέδες με ολόκληρα αμύγδαλα- Η συνταγή του Άκη που δεν πρέπει να χάσεις
Αυτά τα Χριστούγεννα φτιάξτε μοσχομυριστούς κουραμπιέδες με ολόκληρα αμύγδαλα. Μια διαφορετική εκδοχή της παραδοσιακής συνατγής, ιδανική για όσους λατρεύουν τα αμύγδαλα!
Τα υλικά που θα χρειαστείς:
250 γρ. αμύγδαλα, ολόκληρα καβουρδισμένα, χωρίς φλούδα
400 γρ. βούτυρο, ανάλατο
120 γρ. άχνη ζάχαρη
620 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
50 γρ. κονιάκ
1 βανιλίνη
½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
30 γρ. ανθόνερο
1 πρέζα αλάτι
Δείτε τα υπόλοιπα υλικά και την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com