Τα μελομακάρονα με επικάλυψη σοκολάτας του Άκη Πετρετζίκη είναι το κάτι άλλο! Δες τη συνταγή
Αν φέτος τα Χριστούγεννα θέλετε να φτιάξετε μελομακάρονα με επικάλυψη σοκολάτας αυτή είναι η συνταγή που πρέπει να ακολουθήσετε!
Η απόλυτη σοκολατένια εκδοχή του αγαπημένου γλυκού των Χριστουγέννων με συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε για τα μελομακάρονα είναι τα εξής:
240 γρ. χυμό πορτοκαλιού
ξύσμα πορτοκαλιού, από 2 πορτοκάλια
1 ½-2 κ.γ. κανέλα
1 ½-2 κ.γ. τριμμένο γαρίφαλο
240 γρ. σπορέλαιο
110 γρ. ελαιόλαδο
30 γρ. άχνη ζάχαρη
1 κ.γ. μαγειρική σόδα
600 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
120 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό
Δείτε τα υλικά για το σιρόπι και την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com