Χοιρινό ρολό γεμιστό με δαμάσκηνα και κάστανα του Πετρετζίκη - Ιδανικό για γιορτινό επίσημο γεύμα!
Αν ψάχνετε το απόλυτο κυρίως πιάτο με χοιρινό ρολό, δείτε αναλυτικά πώς να φτιάξετε το πιο ζουμερό χοιρινό ρολό γεμιστό με δαμάσκηνα, κάστανα και τυρί.
Ιδανικό για ένα γιορτινό επίσημο γεύμα!
Συστατικά
Για τη γέμιση
- 100 γρ. δαμάσκηνα, αποξηραμένα
- 200 γρ. κάστανα, βρασμένα
- 3 πράσα
- 1 κρεμμύδι
- 2 σκ. σκόρδο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. θυμάρι, αποξηραμένο
- αλάτι
- πιπέρι
Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
.jpg?t=MFDxKlA_cf4PnqOTlYZa6A)
.jpg?t=-SOPHmAGJJhw6eempcyo-Q)
.jpg)
.jpg)
