Νηστίσιμη πορτοκαλόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη
Νηστίσιμη πορτοκαλόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη: το ιδανικό και αρωματικό γλυκό για την περίοδο της νηστείας! Μια εύκολη συνταγή για ένα νηστίσιμο γλυκό χωρίς αυγά και γαλακτοκομικά, με έντονο άρωμα πορτοκαλιού και σιροπιασμένη υφή!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
Για το σιρόπι
700 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
450 γρ. νερό
150 γρ. χυμό πορτοκαλιού
φλούδες πορτοκαλιού, από 2 πορτοκάλια
1 στικ κανέλας
Για την πορτοκαλόπιτα
250 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
250 γρ. ηλιέλαιο, + έξτρα για το ταψί
200 γρ. χυμό πορτοκαλιού
ξύσμα πορτοκαλιού, από 2 πορτοκάλια
300 γρ. ρόφημα αμυγδάλου
250 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό + έξτρα για το ταψί
30 γρ. μπέικιν πάουντερ
2 βανιλίνες
450 γρ. φύλλο κρούστας για γλυκά
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
