Μποτρίνι: «Η μαγειρική είναι διασκεδαστική για τον κόσμο»

Πώς φαίνεται αυτό στον Έκτορα Μποτρίνι; «Η μαγειρική είναι πολύ διασκεδαστική για τον κόσμο. Κακό δεν κάνει. Η υπερέκθεση ίσως κουράζει μερικές φορές, αλλά θεωρώ ότι όλοι οι σεφ που βλέπουμε στην τηλεόραση είναι πολύ καλοί. Κάνουν ωραία πράγματα. Έχω αδυναμία στον Δημήτρη Σκαρμούτσο γιατί είναι καλό παιδί» εξήγησε στο Οκ και συνέχισε: «θα ήθελα να κάνω μια εκπομπή που να μου θυμίζει τις ρίζες μου. Να ξαναπάω στα μέρη όπου μεγάλωσα και ταξίδεψα και να φτιάξω συνταγές από εκείνες τις περιοχές. Για παράδειγμα, γαύρο α μπεκαφίκο με λεμόνια κονφί στη Σικελία αλλά και σουφρίτο στην Κέρκυρα».