H ταξιδιωτική εκπομπή μαγειρικής με την Ντίνα Νικολάου στον ΣΚΑΙ επισκέπτεται τη Φλώρινα
Αυτή την Κυριακή, η Chef Ντίνα Νικολάου επισκέπτεται τον μοναδικό νομό Φλώρινας!
Το τραπέζι στήνεται στην Μικρολίμνη Πρεσπών με αγαπημένες τοπικές γεύσεις.
Έπειτα, η Ντίνα επισκέπτεται την πόλη της Φλώρινας, μαγεύεται από την ενέργεια των Πρεσπών και θαυμάζει την απίστευτη φύση του νομού...
Συναντά τον Πέτρο Ναουμίδη για να μάθει τα πάντα για την πιπεριά Φλωρίνης και γεύεται διάφορες απολαυστικές εκδοχές.
Ανακαλύπτει τα κεμπάπια Φλώρινας και ετοιμάζει μια απλή αλλά πεντανόστιμη συνταγή που θα γευθεί παρέα με τον Δημήτρη Μπέλλη.
Στον παραλίμνιο οικισμό Ψαράδες, δοκιμάζει τα τσιρόνια, μια τοπική λιχουδιά από τα χέρια της Χριστίνας Χριστιανοπούλου..
...Ενώ σε μικρή απόσταση, στην Μικρολίμνη, η Ζένια Αναστασιάδου ετοιμάζει το αγαπημένο πιάτο της περιοχής: γίγαντες Πρεσπών!
Τέλος, επιστρέφει στην Αθήνα γεμάτη έμπνευση και δημιουργικότητα και μας προτείνει: βελουτέ σούπα φασολιών με καπνιστή πάπρικα, ρολό αρνί με πιπεριές Φλωρίνης & φέτα και αφράτα cookies σοκολάτας!!!
«Ένα τραπέζι Φλώρινα..Ένα τραπέζι Ελλάδα!»