«Masterclass»: Μάθημα για φρέσκα ζυμαρικά

Ο Βαγγέλης μας υποδέχεται στην κουζίνα του για σπιτικά και gourmet μαγειρέματα. Κάνει μάθημα για φρέσκα ζυμαρικά και δείχνει βήμα – βήμα πώς να φτιάξουμε τις τέλειες σπιτικές παπαρδέλες και την πιο ταιριαστή σάλτσα με λουκάνικα και πιπεριές για να τις απολαύσουμε. Παρουσιάζει πώς να ψήνονται τα πιο αφράτα κεφτεδάκια μπάρμπεκιου, πώς ετοιμάζεται πικάντικη χοιρινή τηγανιά στο λεπτό με ελάχιστα υλικά και πώς φτιάχνονται οι κλασσικές γαλλικές πατάτες ντοφινουά. Το γλυκό αυτής της εβδομάδας είναι ένα διαφορετικό και πολύ εύκολο ανάλαφρο και δροσερό τσιζκέικ που μας το σερβίρει με σπιτική μαρμελάδα ανανά.

Και αυτή την χρονιά, μέσα από το Masterclass, ο Βαγγέλης Δρίσκας παραδίδει μαθήματα μαγειρικής, και μοιράζεται μαζί μας συναρπαστικές γεύσεις και συνταγές για μία ζωή.

Κάθε Κυριακή, ο Βαγγέλης Δρίσκας μας στρώνει ένα τραπέζι για αγαπημένους και φίλους, με τον δικό του μοναδικό τρόπο, όπως μας έχει συνηθίσει τόσα χρόνια, με τους πιο ευφάνταστους γευστικούς συνδυασμούς από την Ελλάδα και τις κουζίνες του κόσμου.