Το τελευταίο γράμμα του Μαμαλάκη στη γυναίκα του
Με τον δικό του, πάντα ξεχωριστό και πάντα «γαστρονομικό» τρόπο, αποχαιρέτησε σήμερα ο Ηλίας Μαμαλάκης την σύζυγό του, η οποία πριν από λίγες ημέρες έχασε τη μάχη για τη ζωή.
Με λόγια ανθρώπινα και συγκινητικά, ο chef περιέγραψε, στο site που αρθρογραφεί, τις τελευταίες ώρες με την Στέλλα του, όταν εκείνος, ο άγαρμπος μαγειράκος –όπως αναφέρει- προσπαθούσε να την ταΐσει, αλλά εκείνη: «αρνιόταν πεισματικά να ζήσει, μόνο λίγα ροδάκινα της άρεσαν σε ήπια θερμοκρασία, ούτε ζεστά ούτε κρύα. Ήθελα να θρέψω την καλή μου, το ήθελα μα αυτή αρνήθηκε. Βλέπετε είχε ξεκινήσει από καιρό έναν άλλο μακρύ και άγνωστο δρόμο... Ποιος θα τα φάει όλα αυτά που μαγείρεψα;».
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο: