Ευγενία Μανωλίδου: Με το κουτάλι στο χέρι
Η Ευγενία Μανωλίδου ως παρουσιάστρια του «Master chef» μιλάει για τα “μαγειρέματα” στη tv και στη ζωή της. Στη δουλειά της είναι πολύ πειθαρχημένη για το αν είναι και στην διατροφή της απαντάει: «Στο σπίτι μου δεν μπαίνουν ιδιαίτερα παχυντικές λιχουδιές, εξάλλου φροντίζω να φτιάχνω εγώ και τα γλυκά. Όταν, όμως είμαι έξω δύσκολα αντιστέκομαι, ειδικά από τότε που ξεκίνησε το «Master chef».
Η μαγειρική θέλει πάθος, φαντασία και δημιουργικότητα όπως και η μουσική. Από τα τρία αυτά στοιχεία αυτό που κυριαρχεί στη ζωή της είναι όπως είπε: «Όλα χρειάζονται. Κατά καιρούς οι ανάγκες εναλλάσσονται και υποδεικνύουν τους ρόλους .Η ενέργεια και το πείσμα που έχω από μικρή μέσα μου δεν με αφήνουν να το βάλω κάτω». Θυμάται σαν μικρή δυο φιγούρες να μαγειρεύουν, τη μητέρα της ελαφρά, και τη γιαγιά της περισσότερο πληθωρική στη γεύση. Η ίδια μαγειρεύει σχεδόν καθημερινά γιατί όπως λέει: «Θεωρώ απαραίτητο τα παιδιά να μάθουν από νωρίς να τρέφονται με σπιτικό φαγητό».
Την στιγμή που απολαμβάνει από το «Master chef» όπως εξομολογείται είναι: «η στιγμή που απολαμβάνω περισσότερο από όλες είναι όταν σβήνουν τα φώτα και πηγαίνω από κατσαρόλα σε κατσαρόλα με το κουτάλι στο χέρι! Τις περισσότερες φορές μου είναι αδύνατον να αντισταθώ». Παραδέχεται πως έχει φάει πολλά χαστούκια και έχει αντιμετωπίσει πολλές δυσκολίες. Στη ζωή της επιτυχία θεωρεί ευτυχία την προσωπική της ζωή. Το τέλειο δείπνο για εκείνη είναι με τον σύζυγό της , στο μπαλκόνι του σπιτιού τους με απαλή new age μουσική. πηγή:Τηλέραμα